5 melhores receitas para Airfryer simples, rápidas e econômicas

A Airfryer tem se popularizado bastante por ser um produto que simplifica diversos pratos. Sendo assim, separamos algumas receitas para Airfryer para almoço, janta e lanche da tarde, confira!

A Airfryer é uma fritadeira elétrica que, além de reduzir o tempo de cozinhamento, também reduz o uso de gás e óleo. É preciso apenas colocar o alimento em um cestinho, regular a temperatura e esperar alguns minutos. Além disso, é possível preparar diversas receitas para Airfryer que vão desde massas, pães, carnes e até sobremesas. Separamos 5 receitas para lanche da tarde, bolos e vários outros, confira!

1- Dadinhos de tapioca


Receitas  - Airfryer
Receitas Airfryer - créditos: Receitinhas/Reprodução


O dadinho de Tapioca é uma das ótimas receitas para Airfryer para aqueles que estão buscando por um lanche da tarde fácil, com uma lista pequena de ingredientes e prático. Serão necessários os seguintes ingredientes:

  • Orégano, ou o tempero de sua preferência;
  • Sal e pimenta;
  • 250 g de tapioca granulada;
  • 250 g de queijo coalho;
  • 500 ml de leite fervente.

Como preparar:

Prepare uma forma de 20 x 25 cm forrada com filme plástico, rale o queijo no ralo grosso e coloque em uma vasilha, adicione a tapioca, coloque uma pitada de sal, orégano, um pouco de pimenta e misture.

Adicione o leite fervendo e mexa até incorporar com a massa e até ficar homogênea. Espalhe a mistura de forma preparada, alise para ficar leve e retinha para a geladeira por cerca de 3 horas.

Após esse tempo, retire da geladeira, corte em cubos e coloque-os em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga. Asse por cerca de 40 minutos, até que fiquem dourados e retire da Airfryer.

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2- Enroladinho de queijo e presunto na Airfryer

Enroladinho - receitas airfryer - comida
Enroladinho de presunto e Queijo - imagem: Dicas de Turismo/Reprodução


  • Presunto ou peito de peru fatiado;
  • Maionese;
  • Molho de tomate ou catchup;
  • Queijo muçarela fatiado;
  • Orégano;
  • Massa de lasanha pré-cozida, ou massa de pastel, daquela retangular.

Como Preparar:

Coloque uma colherada de catchup ou molho de tomate em uma massa retangular, seja de pastel ou lasanha, logo depois coloque uma fatia de presunto ou peito de peru e uma fatia de mussarela, adicione 1 (sopa) colher de maionese e espalhe.

Feito isso, com cuidado, feche o enroladinho como se fosse um pastel e pressione as laterais para fechá-lo bem.

Coloque uma colher extra de maionese por cima, espalhando por toda superfície, coloque os enroladinhos no cesto da airfryer por 7 minutos e depois, deixe-a salpicar um pouco de orégano. 

3- Frango empanado sem farinha


Frango empanado sem farinha - receitas - dicas  - airfryer
Frango empanado sem farinha - créditos:  Top Receitas/Reprodução


Sendo uma das ótimas receitas para airfryer, para o frango que não necessita de farinha, você precisará apenas de:

  • 500 g de peito de frango;
  • 1 ovo;
  • 60 g de queijo parmesão ralado;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Como Preparar:

Reúna todos os ingredientes, corte o peito de frango em filés e tempere-os com pimenta e sal, coloque o ovo em um prato e bata-o levemente, e coloque o queijo ralado em outro.

Passe os filés no ovo batido e depois no parmesão ralado. Asse na Airfryer por meia hora a 200 ºC ou até que fique dourado.

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4 - Bife a milanesa na Airfryer


Bife a milanesa na Airfryer - receitas para airfryer - receitas na airfryer - top receitas
Bife a milanesa na Airfryer - créditos: Minhas Receitas/Reprodução


  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 4 bifes ou filés sem gordura e nervos;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de rosca torrada;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de chá de alho amassado.

Como preparar:

Coloque os bifes em saquinhos plásticos e bata com um batedor de carne dos dois lados, tempere a carne com alho, pimenta e sal, separe a farinha de trigo, os ovos (batidos levemente) e a farinha de rosca em recipientes separados, passe os bifes nas farinhas, depois nos ovos e por fim na farinha de rosca.

Coloque as carnes na cesta da airfryer e frite a 200ºC por cerca de 10 a 15 minutos.

5 - Bolo de caneca na Airfryer


Bolo de caneca na Airfryer - receitas Airfryer - Airfryer
Bolo na caneca - imagem: Receitas Top/Reprodução

Sendo uma ótima opção de lanche, trouxemos uma das receitas para Airfryer de bolo de caneca em que você precisará apenas de:

  • 1 colher de sopa de óleo;
  • Leite a gosto + 10 gotinhas de essência de baunilha (para umedecer o bolo);
  • Confetes para decorar;
  • 1 colher de chá de fermento químico;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 ovo;
  • 4 colheres de sopa de leite;
  • Creme de avelã a gosto;
  • 4 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo.

Como preparar:

Em uma caneca, adicione o ovo, o fermento, farinha, açúcar, óleo, leite e misture bem. Feito isso leve para Airfryer e deixe assar a 180ºC por cerca de 13 minutos.

Faça pequenos furos na massa, umedeça com a mistura de leite e baunilha, finalize decorando com confetes e o creme de avelã.


Quer mais receitas para fazer com sua Airfryer ou curiosidades sobre o mundo gastronômico? Comente abaixo que tipo de receita você gostaria de ver por aqui.


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